螺絲椒胡蘿蔔炒平菇的做法 - 螺絲椒胡蘿蔔炒平菇怎麼做
來源:飄香吧 2.7W
“微辣,鹹鮮適口,好吃下飯。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
螺絲椒胡蘿蔔炒平菇的做法步驟
1、平菇一小朵。
2、切去根部,撕成小朵沖洗一下。
3、鍋內適量水燒開,平菇焯一滾兒撈出備用。
4、螺絲椒切菱形片。
5、胡蘿蔔用刮皮刀刮成薄片。
6、鍋內適量油燒熱,蔥姜,麻椒炒出香味兒。
7、螺絲椒,胡蘿蔔片放入翻炒幾下,倒入一勺開水。
8、焯好的平菇放入翻炒幾下。
9、適量鹽,雞精調味。
10、翻炒均勻關火盛盤。
11、成品。
12、成品。