白玉菇尖椒炒胡蘿蔔的做法 - 白玉菇尖椒炒胡蘿蔔怎麼做

“白玉菇營養豐富，味道非常的鮮美。潔白如玉的白玉菇搭配色澤鮮豔的胡蘿蔔和尖椒，這3種食材都含有豐富的膳食纖維，清腸又助消化，好吃還不長肉，很適合春天吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

白玉菇尖椒炒胡蘿蔔的做法步驟

• 1、白玉菇200克，尖椒1個，香蔥2棵，大蒜半頭。

• 2、白玉菇擇洗乾淨，胡蘿蔔去皮切片。

• 3、尖椒洗淨切片，切好蒜蔥。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油炒香蒜片，然後加胡蘿蔔，加白玉菇，加1勺蠔油炒香，加尖椒斷生，最後加鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

• 6、家常菜，白玉菇尖椒炒胡蘿蔔。