鳳梨雞片的做法 - 鳳梨雞片怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鳳梨雞片的做法步驟

• 1、雞胸一塊洗淨。

• 2、木耳泡發。

• 3、鳳梨，胡蘿蔔切片。

• 4、雞胸切成片，用鹽和料酒醃10分鐘。

• 5、熱油炒胡蘿蔔和木耳。

• 6、下菠蘿片，略炒，盛起備用。

• 7、雞片炒至變色。

• 8、下炒好的菠蘿片木耳胡蘿蔔翻炒，加鹽出鍋。