熱菜 黃豆芽炒煎豆腐的做法 - 黃豆芽炒煎豆腐怎麼做 來源:飄香吧 2.23W “黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。” 食材明細主料黃豆芽 (120克)韭菜 (30克)胡蘿蔔 (30克)老豆腐 (1塊)輔料生抽 (適量)醋 (1勺)蠔油 (1勺)鹽 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)黃豆芽炒煎豆腐的做法步驟1、準備材料如圖。2、將豆腐切成約1釐米厚的小方塊。3、將韭菜切成段。4、豆腐用電餅鐺或者平底鍋煎至兩面金黃,夾出備用。5、將胡蘿蔔切片。6、在料碟中加入一勺生抽、一勺醋、一勺蠔油拌勻備用。7、熱鍋倒油燒至八成熱。8、放入黃豆芽和胡蘿蔔翻炒10秒。9、放入煎豆腐翻炒10秒。10、澆入料汁翻炒10秒。11、放入韭菜翻炒10秒。12、放入適量鹽翻炒5秒即可出鍋。13、好吃又營養! 黃豆芽炒煎豆腐的家常做法 黃豆芽炒煎豆腐怎麼做 黃豆芽炒煎豆腐怎麼做好吃 黃豆芽炒煎豆腐 黃豆芽 黃豆芽炒煎豆腐的做法步驟 豆腐 黃豆芽炒煎豆腐的做法 黃豆芽炒煎豆腐的最正宗做法