香菇什錦燜飯的做法 - 香菇什錦燜飯怎麼做

“懶得做飯和菜，可以試試這個有飯又有菜”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇什錦燜飯的做法步驟

• 1、準備食材，米洗淨放電飯煲備用，配菜切丁

• 2、油熱放姜蒜沫，然後放入肉，放入老抽，蠔油，料酒，鹽翻炒，在放入香菇翻炒，最後放入什錦蔬菜，將所有食材混合翻炒，最後放入十三香和雞精翻炒均勻，

• 3、將炒好的菜倒入電飯煲

• 4、將米和菜翻拌均勻，加入適量的水（水加入超過飯半指左右，）

• 5、開始蒸飯

• 6、時間到，出鍋了，賣相還不錯

• 7、味道不錯，來一碗。

小竅門

喜歡軟飯的可以多加一點水。