熱菜 炒苦瓜的做法 - 炒苦瓜怎麼做 來源:飄香吧 2.27W 食材明細主料苦瓜 (500克)紅辣椒 (2個)大蒜頭 (適量)蔥 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)生抽 (適量)雞精 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)進階 (難度)炒苦瓜的做法步驟1、準備好食材。2、清洗乾淨,切好。3、起鍋乾燒一下(不用髮油)。4、下入苦瓜,煸出水分。5、加鹽,翻炒斷生。6、煸幹水分。7、加油。8、下入辣椒和大蒜頭。9、翻炒斷生。10、加糖,翻炒均勻。11、加入生抽調味,翻炒均勻。12、最後加入雞精(不喜歡的話也可以不加),翻炒均勻。13、加入蔥,翻炒均勻即可出鍋。14、起鍋裝盤。15、成品圖。 炒苦瓜的家常做法 炒苦瓜的做法步驟 炒苦瓜 炒苦瓜的最正宗做法 炒苦瓜的做法 苦瓜 炒苦瓜怎麼做好吃 炒苦瓜怎麼做