拍黃瓜的做法 拍黃瓜(酸辣開胃) 拍黃瓜怎麼做
來源:飄香吧 1.33W
“這兩天的黃瓜特別脆嫩,涼拌起來,做成酸辣開胃的涼拌黃瓜,味道好,做法簡單。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
拍黃瓜的做法步驟
1、黃瓜洗淨後,去掉兩頭,用刀拍扁。
2、再切成段放入盤中。
3、蒜切成小顆粒。
4、把切好的蒜粒放在黃瓜上。
5、兩勺醋、兩勺醬油、兩勺辣椒油和適量鹽調成拌料。
6、均勻地淋在黃瓜上即可。
“這兩天的黃瓜特別脆嫩,涼拌起來,做成酸辣開胃的涼拌黃瓜,味道好,做法簡單。”
1、黃瓜洗淨後,去掉兩頭,用刀拍扁。
2、再切成段放入盤中。
3、蒜切成小顆粒。
4、把切好的蒜粒放在黃瓜上。
5、兩勺醋、兩勺醬油、兩勺辣椒油和適量鹽調成拌料。
6、均勻地淋在黃瓜上即可。