西紅柿炒長豆角的做法 - 西紅柿炒長豆角怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿炒長豆角的做法步驟

• 1、準備一斤豆角摘好洗淨放盆裏備用。

• 2、切成小段，放盆裏備用。

• 3、準備一個西紅柿洗淨放盆裏備用。

• 4、放案板上切成小塊。

• 5、準備蒜，切成蒜片。

• 6、鍋裏放油燒熱，放入花椒蔥花爆香。
• 7、鍋裏放入切成小段的豆角，煽炒片刻，待豆角變色。

• 8、鍋裏放入西紅柿後，煽炒均勻後。放入生抽，雞精，再次炒起來。

• 9、放入鹽，煽炒起來待西紅柿快收汁。

• 10、鍋裏最後放入蒜塊。

• 11、鍋裏菜炒的菜差不多收汁，關火。

• 12、盛到盤裏，準備開吃。