小白菜燒油麪筋 - 怎麼做美味好吃

小白菜燒油麪筋是一個美味，香噴的食物，光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝，其實它做起來並不難，主要是你有沒有慾望去做，這盤菜對人身體很好，很營養，老人小孩都喜歡的，所有的食材將美味都融入了進去，整個一盤菜都香噴誘人。

主料

輔料

具體步驟

大白菜洗淨切塊備用。有個竅門，切梆子的時候可以用刀片一下，這樣更易入味。麪筋用剪刀破成兩半備用。

熱油鍋，下入蔥花熗鍋。喜歡辣的也可以用一點小紅辣椒熗鍋。

下入白菜翻炒。如果有高湯可以加入一點，不能太多因爲白菜特別能出水。

入麪筋，繼續翻炒至麪筋變軟，白菜梆略微透明後即表示已經成熟。

加鹽，勾入水澱粉，收汁出鍋！