蔥花雞蛋的做法 - 蔥花雞蛋怎麼做

“早上下稀飯炒一盤蔥花雞蛋是我家常有的事，簡單的美味，好吃又營養。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥花雞蛋的做法步驟

• 1、細蔥洗淨切蔥花。

• 2、打入四個雞蛋。

• 3、放入少許鹽和雞精。

• 4、用筷子打散。

• 5、鍋洗淨燒熱，倒入適量花生油或玉米油。

• 6、倒入蛋液。

• 7、一面煎定型後。

• 8、翻面煎另一面。

• 9、蛋液凝固後劃散。

• 10、裝盤即可。

• 11、成品。