家常炒齋面怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘家常炒齋面適用於一到兩個人使用,簡單快捷不僅色澤鮮豔味道還鮮美,可以根據個人喜好調味,清淡或者微辣都行。用時也短餓了隨時可以做來吃,醬香味十足讓人大飽口福。搭一點自己喜歡的配菜也是不錯的選擇哦。如果在家餓了不想做飯就做一道家常炒齋面吧。
主料
雞蛋麪 :2餅洋蔥 :半個
韭菜 :100
綠豆芽 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
麻油 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1、把食材洗淨,洋蔥,韭菜切段
2、.水燒開,放入雞蛋麪小煮片刻
3.煮好的麪條用冷水過一下,瀝乾水
4.鍋內放油,先倒入洋蔥翻炒
5.再倒入韭菜和豆芽翻炒一小會
6.倒入麪條
7.醬汁用醬油,白糖,鹽,麻油,加少許水調成,倒入炒麪中
8.倒入醬汁翻炒
9.炒至幹即可裝盤