熱菜 祕製煎五花肉的做法 - 祕製煎五花肉怎麼做 來源:飄香吧 1.87W “祕製煎肉,肥而不油膩,包生菜葉吃,越吃越來勁。。。。” 食材明細主料五花肉 (適量)輔料料酒 (適量)蠔油 (適量)海鮮醬 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)祕製煎五花肉的做法步驟1、五花肉一厚塊(最好成四方形狀)去皮。2、洗乾淨後冷凍一小時3、冷凍後拿出切簿片(冷凍後,容易切簿)4、料酒/蠔油/海鮮醬,各一茶匙調成汁5、與切好的肉片攪拌醃製,靜放12小時以上6、醃製後拿出來煎7、直到兩面金黃,肉的油都控出來,就可以裝盤。(控出來的油可以煮筍,香菇等等) 祕製煎五花肉的家常做法 祕製煎五花肉的最正宗做法 祕製煎五花肉的做法步驟 祕製 祕製煎五花肉怎麼做 五花肉 祕製煎五花肉 祕製煎五花肉怎麼做好吃 祕製煎五花肉的做法