私房煎五花肉的做法 - 私房煎五花肉怎麼做

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私房煎五花肉的做法 私房煎五花肉怎麼做

最近,二師兄身價倍增。因爲愛吃,價高也在所不惜。質量上乘的五花肉,切成稍微厚些片,加調味品醃製入味,煎一煎,讓食客愛不釋口。之所以是私房,是因爲醃製五花肉的調味品依據家人口味添加。快手的一道美味。

食材明細

主料
  • 五花肉 (350g)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 甜麪醬 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

私房煎五花肉的做法步驟

  • 私房煎五花肉的做法 私房煎五花肉怎麼做 第2張

    1、五花肉洗乾淨切成片。

  • 私房煎五花肉的做法 私房煎五花肉怎麼做 第3張

    2、五花肉放入容器中加甜麪醬攪拌均勻。

  • 私房煎五花肉的做法 私房煎五花肉怎麼做 第4張

    3、加鹽、白糖、胡椒粉攪拌均勻。

  • 私房煎五花肉的做法 私房煎五花肉怎麼做 第5張

    4、加醬油攪拌均勻。

  • 私房煎五花肉的做法 私房煎五花肉怎麼做 第6張

    5、加蠔油攪拌均勻醃製2個小時。

  • 私房煎五花肉的做法 私房煎五花肉怎麼做 第7張

    6、鐵鍋燒熱,加少許油,醃製好的五花肉入鍋煎熟。

  • 私房煎五花肉的做法 私房煎五花肉怎麼做 第8張

    7、盛出享用。

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