腐乳炒辣椒的做法 夏日裏的佐餐小菜〖腐乳炒辣椒〗 腐乳炒辣椒怎麼做

“腐乳開胃，辣椒祛溼，兩者搭配，是下飯又開胃”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐乳炒辣椒的做法步驟

• 1、青椒，姜，蒜切丁備用，準備好腐乳

• 2、熱鍋冷油，小火炒香腐乳

• 3、放入青椒丁，薑末，蒜末，大火炒勻，加少量水煮至青椒熟透，收汁即可