韭菜芽炒毛豆的做法 - 韭菜芽炒毛豆怎麼做
來源:飄香吧 3.21W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜芽炒毛豆的做法步驟
1、材料:毛豆、韭菜芽
2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。
3、將韭菜芽洗淨、撈出。
4、放在案板上切碎,待用。
5、將淘洗好的毛豆下入清水鍋中。
6、焯開、至斷生,撈出。
7、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的毛豆翻炒一下。
8、接着,合入切好的韭菜芽翻炒一下。
9、然後,加少許生抽。
10、加少許鹽。
11、加少許雞精。
12、調味炒勻,即成。
13、出鍋,裝盤。