烤箱豬肉的做法 - 烤箱豬肉怎麼做

來源:飄香吧 9.77K
烤箱豬肉的做法 烤箱豬肉怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (500g)
輔料
  • 豆腐乳 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 蜂蜜 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

烤箱豬肉的做法步驟

  • 烤箱豬肉的做法 烤箱豬肉怎麼做 第2張

    1、五花肉500克。

  • 烤箱豬肉的做法 烤箱豬肉怎麼做 第3張

    2、豆腐滷連湯汁壓成泥。

  • 烤箱豬肉的做法 烤箱豬肉怎麼做 第4張

    3、壓成這樣。

  • 烤箱豬肉的做法 烤箱豬肉怎麼做 第5張

    4、蒜末中加一勺料酒一勺耗油,一勺糖,加入豆腐滷。

  • 烤箱豬肉的做法 烤箱豬肉怎麼做 第6張

    5、調成汁加入五香粉。

  • 烤箱豬肉的做法 烤箱豬肉怎麼做 第7張

    6、五花肉用叉子戳洞。

  • 烤箱豬肉的做法 烤箱豬肉怎麼做 第8張

    7、用調好的汁抹勻,醃四個小時。

  • 烤箱豬肉的做法 烤箱豬肉怎麼做 第9張

    8、放入烤盤裏蓋上錫紙放入烤箱200度烤20分鐘。

  • 烤箱豬肉的做法 烤箱豬肉怎麼做 第10張

    9、掀開錫紙外烤十分鐘。

  • 烤箱豬肉的做法 烤箱豬肉怎麼做 第11張

    10、然後抹上蜂蜜,換掉錫紙再考十分鐘。

  • 烤箱豬肉的做法 烤箱豬肉怎麼做 第12張

    11、切成片,完成。

熱門標籤