紅燒五花肉的做法 - 紅燒五花肉怎麼做

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紅燒五花肉的做法 紅燒五花肉怎麼做

食材明細

主料
  • 五花肉 (適量)
  • 生薑,香葉 (適量)
  • 冰糖 (適量)
調料
  • (少許)
  • 生抽 (6毫升)
  • 老抽 (3毫升)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅燒五花肉的做法步驟

  • 紅燒五花肉的做法 紅燒五花肉怎麼做 第2張

    1、冰糖入鍋開小火慢慢融化。

  • 紅燒五花肉的做法 紅燒五花肉怎麼做 第3張

    2、加入香葉,生薑,倒入五花肉。

  • 紅燒五花肉的做法 紅燒五花肉怎麼做 第4張

    3、加入少許生抽老抽。

  • 紅燒五花肉的做法 紅燒五花肉怎麼做 第5張

    4、加入適量清水。

  • 紅燒五花肉的做法 紅燒五花肉怎麼做 第6張

    5、慢慢小火燜一個半小時。

  • 紅燒五花肉的做法 紅燒五花肉怎麼做 第7張

    6、最後添加少許鹽,炒均勻出鍋。

  • 紅燒五花肉的做法 紅燒五花肉怎麼做 第8張

    7、裝盤,家常下飯菜,成品。

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