蕃茄明太魚的做法 誘人的蕃茄明太魚 蕃茄明太魚怎麼做
來源:飄香吧 3.09W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蕃茄明太魚的做法步驟
1、明太魚室溫化凍。
3、炒鍋中放入色拉油燒熱,加入自制韓式辣醬炒香,加入自制番茄醬翻炒。
4、再加入明太魚翻炒,翻炒均勻後加入清水燉,加入鹽、白砂糖、料酒、白胡椒。
5、魚開鍋後燉15分鐘,收湯汁。裝盤即可。
小竅門
韓式辣醬和蕃茄醬可以在超市買的,我喜歡自己做的。
1、明太魚室溫化凍。
3、炒鍋中放入色拉油燒熱,加入自制韓式辣醬炒香,加入自制番茄醬翻炒。
4、再加入明太魚翻炒,翻炒均勻後加入清水燉,加入鹽、白砂糖、料酒、白胡椒。
5、魚開鍋後燉15分鐘,收湯汁。裝盤即可。
韓式辣醬和蕃茄醬可以在超市買的,我喜歡自己做的。