健康家庭西葫蘆肉片的做法 - 健康家庭西葫蘆肉片怎麼做

“1、西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。
2、西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。
3、西葫蘆利水通淋。可治水腫、腹脹、黃疸、淋病、能清熱潤肺，可幫助身體的新陳代謝。
4、西葫蘆瓜肉質較爲細緻，肉多而質感強，香甜可口，有開胃的作用。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

健康家庭西葫蘆肉片的做法步驟

• 1、取西葫蘆750克，洗淨，切成片。

• 2、取豬精肉150克，切成片。

• 3、把炒鍋中加入色拉油，略熱一下，加入肉片翻炒。肉變色後加入花椒麪，加入西葫蘆片。

• 4、翻炒西葫蘆變色後，加入醬油，加入精鹽。翻炒一下，略放一點水，蓋鍋。開鍋後翻炒，待鍋中水快盡時，加入蔥花，翻一下。美味即將閃亮登場。

• 5、美味閃亮登場！