10個月寶寶吃什麼補鋅
當媽媽的當然都是很關心自己的小孩,在飲食方面當然也希望小孩子能夠多吃點補充營養和微量元素,但是吃什麼可不一定都能夠滿足每天孩子身體的所需哦,在這方面並也不能夠準確及時給孩子補充營養。因此,就有很多媽媽開始擔心,10個月寶寶吃什麼補鋅好呢?
10個月寶寶吃什麼補鋅
一、蝦蓉粥
海產品富含鋅,蝦也不例外。相比起牡蠣、花蛤、墨魚等海鮮食材,蝦處理起來很簡單,廚渣媽媽也能掌握它的做法。此外蝦肉比較溫和,只要確保寶寶不會對蝦過敏,小一點的寶寶也能吃。
食材
白米粥1碗、鮮蝦2只
步驟
1、將蝦洗乾淨,去蝦頭、蝦殼,剔掉蝦線。
2、將蝦仁洗乾淨之後,剁成蝦泥。
3、取一口小鍋,倒入白米粥,略微煮開之後,倒入蝦泥。
4、換成小火,等到食材煮軟爛的時候關火。
5、將蝦蓉粥倒入碗中即可。
二、蓮藕蛋黃泥
蛋黃含有的營養物質豐富,給寶寶補鋅,吃點蛋黃也頗有益處。而蓮藕中的植物蛋白質、維生素以及澱粉含量很豐富,和蛋黃搭配,營養更加全面。
食材
蓮藕50克、蛋黃1/2個
步驟
1、將蓮藕清洗乾淨,去皮,切成小塊。
2、將蓮藕放入攪拌機中,加入適量的清水,將蓮藕攪打成糊漿狀。
3、將攪打好的蓮藕糊倒入小鍋中,用小火熬煮,然後將煮熟的蓮藕糊倒入碗中。
4、將雞蛋煮熟,取蛋黃部分。
5、將蛋黃研磨成蛋黃泥。
6、將蛋黃泥調入蓮藕糊中。
7、拌勻即可。
三、西紅柿土豆瘦肉羹
瘦肉是補鋅的常見食材,而西紅柿和胡蘿蔔能補充身體所需的維生素和膳食纖維,這道葷素搭配的輔食,可以讓寶貝攝取更豐富的營養素。
食材
西紅柿50克、土豆50克、豬肉瘦肉末20克
步驟
1、將土豆洗淨,去皮切成小塊。
2、將土豆蒸熟之後,壓成土豆泥備用。
3、將西紅柿洗淨去皮,切碎。
4、將西紅柿碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中。
5、攪拌均勻。
6、將西紅柿土豆瘦肉放入蒸鍋中,冷水上鍋。
7、將西紅柿土豆瘦肉蒸熟即可。
四、牛肉香菇油菜飯
牛肉富含蛋白質、鋅、鐵等元素,香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點,加入適量油菜,不僅讓這道香菇牛肉粥更美味,營養也更多樣化。
食材
牛肉1小塊、香菇1個、油菜1棵、米飯1/3飯碗、清水100毫升
步驟
1、將牛肉洗乾淨,剁碎。
2、香菇用清水泡發(如果是鮮香菇直接洗淨剁碎)。
3、泡好的香菇去掉香菇蒂,切成香菇碎
4、將油菜洗乾淨,取嫩葉部分切碎。
5、取一口小鍋,倒入清水,倒入米飯和牛肉熬煮。
6、等到牛肉變色,放入香菇和油菜末。
7、將食材熬煮到軟爛。
8、將煮好的牛肉香菇油菜軟飯盛入碗中即可。
五、豌豆牛肉粥
牛肉除了補鋅,還能增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成。牛肉粥中加入適量的豌豆,“點綴”一下,不僅賣相更好,還能爲口感加分。
食材
豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜適量、小蔥適量、水適量
步驟
1、牛肉切薄片,冷水浸泡半個到一個小時左右出掉血水。牛肉細細切丁,儘量切細小。
2、生薑去皮切成薑末(姜可去腥,如果寶寶不喜歡,也可以少放或不放)。
3、先將米煲成粥。
4、往白粥中加入牛肉和薑末。
5、豌豆另外煮熟撈出備用 ,粥煮好後開啟加入適量豌豆,蓋蓋燜5分鐘即可。
6、吃時可根據個人喜好撒上蔥花。(關注微信訂閱號:朵媽親子時光,聊聊親子育兒那些事)
10個月寶寶吃什麼補鋅瞭解了嗎?像以上介紹的5種食療方法是我們常見的食療方法的很少一部分而已,寶寶缺鋅就要注意根據製作方法來給寶寶食用了,一般效果是比較明顯的,所以媽媽們在照顧寶寶的時候較早發現以及補充及時也是很重要的哦。