涼拌杏鮑菇絲的做法 - 涼拌杏鮑菇絲怎麼做
來源:飄香吧 1.39W
“天氣越來越熱,就想着做涼拌菜了!把杏鮑菇切絲拌了吃挺不錯的!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌杏鮑菇絲的做法步驟
1、買回的杏鮑菇
2、最好用手撕的,偷懶用刀切絲
4、煮幾分鐘後杏鮑菇絲變軟後撈出瀝乾水分
5、水分很多用手擠擠
6、調個汁:放入生抽、鹽、砂糖,當然喜歡酸辣的可以加點辣油或者醋
7、把杏鮑菇絲放入盆裏
8、加點蔥花
9、淋上調好的汁水
10、加熱適量香油後,淋在蔥花上即可
小竅門
最好用手撕杏鮑菇絲!