藤椒烤翅的做法 - 藤椒烤翅怎麼做

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藤椒烤翅的做法 藤椒烤翅怎麼做

哈哈上次給大家分享了奧爾良烤雞翅,實在是太好吃了,於是今天又做了烤翅只不過還有藤椒味。兩個做法都是一樣的,非常簡單,家裏就能製作比外面賣的烤翅便宜多了,喜歡吃烤翅的一起來動手試試吧!

食材明細

主料
  • 雞中翅 (2斤)
輔料
  • 藤椒調料 (1包)
  • 奧爾良調料 (1包)
  • 飲用水 (100g)
  • 麻香 (口味)
  • (工藝)
  • 一天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

藤椒烤翅的做法步驟

  • 藤椒烤翅的做法 藤椒烤翅怎麼做 第2張

    1、兩斤雞翅,一斤配一包調料,先把雞翅洗淨放入碗中。

  • 藤椒烤翅的做法 藤椒烤翅怎麼做 第3張

    2、開啟一包藤椒口味的調料,放入碗中,加入50g水混合成藤椒汁再放入一斤雞翅(奧爾良同樣)然後封好放入冰箱一整晚醃漬入味,第二天中午再拿出來烤。

  • 藤椒烤翅的做法 藤椒烤翅怎麼做 第4張

    3、第二天拿出來平鋪到烤盤上,顏色淺的是藤椒味的。

  • 藤椒烤翅的做法 藤椒烤翅怎麼做 第5張

    4、第二天平鋪到烤盤上面後然後放入烤箱

  • 藤椒烤翅的做法 藤椒烤翅怎麼做 第6張

    5、根據自家烤箱的性能烤熟後出箱!(要根據自家烤箱性能而定,俺這個烤箱200℃烤了半個小時時間溫度僅供參考)

小竅門

雞翅要清洗乾淨,單獨拿碗先拌調料後再放入洗淨的雞翅,要提前一晚醃漬,並且要多醃漬一會最好是10個小時以上。然後注意的就是自己家烤箱的性能,溫度和時間要掌握好,要烤熟再吃哦。

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