熱菜 網狀豆腐乾的做法 - 網狀豆腐乾怎麼做 來源:飄香吧 2.74W “網狀豆腐乾不同的地方叫法也不同,一般叫豆乾。是豆腐的再加工製品,營養豐富、既香又鮮、可用於涮串、滷煮、火鍋食用。久吃不厭。” 食材明細主料網狀豆腐乾 (數片)輔料豌豆 (適量)胡蘿蔔丁 (適量)調料食用油 (適量)五香粉 (適量)姜粉 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)雞精 (少許)蒜茉 (適量)水澱粉 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)神級 (難度)網狀豆腐乾的做法步驟1、在超市發現這種網狀豆腐乾既好吃又好看就買了一包,用溫水泡透後控去水份。2、豌豆洗淨,胡蘿蔔切丁。3、水開後先下胡蘿蔔丁焯水,幾分後再下入豌豆繼續焯水,時間不宜過長。4、過幾遍冷水後,控去水份待用。5、鍋中加入適量食用油,五香粉、姜粉、料酒炒一下。6、加入生抽、鹽、水稍煮一下。7、再放入豌豆、胡蘿丁翻炒。8、加入蒜茉翻炒。9、加入少許雞精、適量水澱粉翻炒出鍋。10、裝盤出鍋,既美觀又美味。11、網狀豆腐乾頭一次做,家人說太好吃了!韌彈的豆腐乾、味道吸收後嚼起來很香啊,配以輔料豌豆、胡蘿蔔丁既好吃又好看。 網狀豆腐乾的家常做法 網狀豆腐乾 網狀豆腐乾怎麼做好吃 網狀豆腐乾的做法 網狀豆腐乾的最正宗做法 豆腐乾 網狀豆腐乾怎麼做 網狀 網狀豆腐乾的做法步驟