芹菜炒荸薺的做法 - 芹菜炒荸薺怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芹菜炒荸薺的做法步驟

• 1、食材：芹菜

• 2、荸薺（已清洗去皮）

• 3、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。

• 4、放在案板上切成段，待用。

• 5、將已去皮的荸薺放在案板上切成片，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的芹菜翻炒一下。

• 7、接着，合入切好的荸薺翻炒翻炒。

• 8、然後，加適量的鹽、雞精。

• 9、調味炒勻即成。