番茄蘿蔔牛腩湯的做法 - 番茄蘿蔔牛腩湯怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄蘿蔔牛腩湯的做法步驟

• 1、蘿蔔切塊、生薑切片。

• 2、番茄洗淨切塊。

• 3、牛腩浸泡1-2小時把血水泡出來。

• 4、牛腩浸泡後焯水3-5分鐘即可。

• 5、番茄切塊，可以小一點。

• 6、幹香菇冷水發泡得半天時間需要提前準備。

• 7、香菇後面可以切塊發泡也可以。

• 8、最後將所以準備的食材倒入鍋中（除了蘿蔔）加清水大火煮開然後煮2-3小時，放蘿蔔、鹽再煮1-2小時，牛腩番茄蘿蔔香菇湯就好啦！牛腩湯有點辣會比較好喝哦！