熱菜 茄汁土豆牛腩的做法 - 茄汁土豆牛腩怎麼做 來源:飄香吧 1.8W 食材明細主料牛腩 (適量)土豆 (適量)輔料蔥花 (適量)調料花生油 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)生抽 (適量)海底撈番茄底料 (適量)原味 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)茄汁土豆牛腩的做法步驟1、海底撈番茄底料備用。2、牛腩洗淨切塊。3、牛腩冷水下鍋焯燙出血水後洗淨。4、鍋中熱油,放入牛腩翻炒。5、加入適量蠔油,生抽。6、翻炒均勻入味。7、放入番茄底料炒勻。8、加入適量清水。9、將牛腩轉入高壓鍋。10、大火煮開轉中小火壓20分鐘左右。11、壓好的牛腩開蓋。12、土豆去皮洗淨切小塊。13、將土豆放入牛腩中。14、大火煮開轉中小火,燜至土豆粉糯,出鍋前再試味加少許鹽調味。15、成品。16、成品。17、成品。 牛腩 茄汁 茄汁土豆牛腩的做法步驟 茄汁土豆牛腩的家常做法 茄汁土豆牛腩怎麼做 茄汁土豆牛腩 土豆 茄汁土豆牛腩的做法 茄汁土豆牛腩怎麼做好吃 茄汁土豆牛腩的最正宗做法