臘肉炒扁豆的做法 - 臘肉炒扁豆怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

臘肉炒扁豆的做法步驟

• 1、大蒜，蔥花，臘肉煮幾分鐘洗乾淨切片備用。

• 2、扁豆去除老根洗乾淨。

• 3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒臘肉出香味。在倒入扁豆煸炒。

• 4、加入適量清水。

• 5、慢慢大火燒幾分鐘。

• 6、加入少許鹽，煸炒均勻出鍋。

• 7、裝盤，家常下飯菜。