酥殼土豆球的做法 - 酥殼土豆球怎麼做

“爲了滿足自己對美食的愛的行動力，用做美食的方式獎勵自己！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酥殼土豆球的做法步驟

• 1、1將土豆清洗去皮切塊

• 2、2將切好的土豆塊上鍋蒸熟

• 3、3將蒸熟的土豆壓成泥狀放少許的白糖和鹽

• 4、4打一個雞蛋液，將土豆泥搓成小球型放進蛋液裏在放到麪包糠裏打滾直到過滿面包糠，放進燒熱的油鍋裏炸成金黃色就可以出過了，放到吸油紙上，吸走多餘的油就可以擺盤了。

• 5、美美滴！

小竅門

土豆球要乘熱吃，涼了口感就不好了！