爆漿芝士土豆球的做法 - 爆漿芝士土豆球怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 進階 （難度）

爆漿芝士土豆球的做法步驟

• 1、準備好所有食材。

• 2、土豆去皮切小塊隔水蒸熟。

• 3、蒸好的土豆搗碎成泥，加鹽少許。

• 4、將土豆泥揉成一個個小糰子。

• 5、把土豆糰子壓扁，放入芝士碎。

• 6、團好一個個土豆球。

• 7、將土豆球分別放入生粉、雞蛋液、麪包糠中裹好成形。

• 8、裹好的土豆球，放入烤盤。

• 9、烤箱180度預熱後放入土豆球，烤10分鐘。

• 10、烤好的土豆球擺盤，撒上海苔碎和番茄醬，趁熱吃。