雞刨麻婆豆腐的做法 雞刨麻婆豆腐--------10分鐘快手川菜 雞刨麻婆豆腐怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞刨麻婆豆腐的做法步驟

• 1、準備好所有材料，小米辣椒，火腿丁，姜，蒜切末。

• 2、內酯豆腐一塊。

• 3、水澱粉適量。

• 4、鍋裏多放點油，把花椒粒炸出香味。

• 5、倒入香蒜末薑末炒香，，放入一湯匙韓國辣醬炒出紅油

• 6、豆腐放進去刨散，放入一湯匙生抽，一茶匙鹽。大火煮開，小火悶五分鐘入味。

• 7、放入火腿丁和小米辣椒

• 8、大火收汁，勾芡放點雞精即可。出鍋撒點香菜末即可。