自制洋蔥溜肝尖怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.14W
自制洋蔥溜肝尖怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬肝 :300
洋蔥 :1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
花椒麪 :適量
醬油 :適量
味精 :適量

具體步驟

1.切好洋蔥、豬肝

2.放入適量油,油熱後放入豬肝

3.豬肝炒熟後成出

4.把切好的洋蔥放入鍋中煸炒

5.洋蔥燒熟後,放入豬肝

6.放入適量的鹽、醬油、醋煸炒,勾芡,放入味精調味

7.裝盤。

烹飪技巧

豬肝不要炒的時間太長,太長的話肝比較硬;加入點醋,增加豬肝的鮮嫩。

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