雞肉流汁寬粉的做法 - 雞肉流汁寬粉怎麼做
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“重新載入聞刷到別人吃這個流汁寬粉,看着很誘人,就做了。只是於我而言,太香了。”
食材明細
- 麻香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞肉流汁寬粉的做法步驟
1、寬粉冷水下鍋。
2、煮開鍋3分鐘。
3、倒掉熱水,放冷水再煮。
4、煮粉的時候處理大蒜。
5、切末。
6、一些雞肉撕碗裏。
7、放麻醬。
8、放老乾媽。
9、放食鹽和雞精。
10、放陳醋和生抽。
11、放香油。
12、切香菜末放麻醬裏。
13、拌勻。
14、寬粉一直煮至粉上出現起泡點,喜歡匙軟件的,起泡就煮大一些。
15、寬粉放料汁裏,放一些煮粉的熱水。
16、拌勻。
17、裝盤。
18、成品。
小竅門
麻醬熱量很高,這個美食偶爾吃一下,儘量選在早餐吃。