酸辣佛手瓜的做法 - 酸辣佛手瓜怎麼做

“酸辣爽口，解膩下飯～”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣佛手瓜的做法步驟

• 1、1個佛手瓜去皮、去核、洗淨。

• 2、佛手瓜切成絲，黑木耳提前泡發好切成絲。

• 3、鍋內噴薄油爆香蔥蒜片和幹辣椒。

• 4、倒入佛手瓜和木耳翻炒均勻。

• 5、加1小勺鹽、1小勺自制魔法鹽（前面有做法介紹）、2勺白醋，翻炒至佛手瓜斷生即可（根據個人口味調整用料和用量）。

• 6、【酸辣佛手瓜】酸辣爽口，解膩下飯～

小竅門

根據個人口味調整用料和用量！