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食材明細主料雞翅(8個)雞蛋(1個)調料玉米澱粉(1勺)料酒(2勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)黑胡椒粉(1勺)椒鹽粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)椒鹽雞翅的做法步驟1、雞翅劃刀浸泡半小時後洗淨瀝乾,加兩勺料酒,三勺生抽,一勺蠔油,一勺黑胡椒...
“雞翅一直是我的“愛“,吃多了可樂雞翅、烤雞翅、醬雞翅,就想着能不能換個花樣吃。偶然發現家中有準備做椒鹽蝦的椒鹽粉,就想着來試試,沒想到相當美味呢,簡單易做又好吃!”食材明細主料雞翅(適量)輔料椒鹽粉(適量)微辣(口味)烤(工...
“首先準備雞翅中,紅辣椒絲,鹽,醬油,味精。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料紅辣椒絲(蔥段)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽雞翅的做法步驟1、翅中先用刀倆面割開口,以便入味,用沸水煮熟,瀝乾。2...
“雞翅的做法很多,煎燜煮炸燉,不管怎樣做都是我的最愛。最近天冷啊,想偷懶又不想出門找吃的,所以想到了這個最簡單最簡單的方法:電飯鍋焗雞翅。名符其實的快手菜,用鹽焗雞粉醃製過的雞翅太好吃了,熱飯熱菜的吃得好暖心啊!”食...
“🍕🍕🥘”食材明細主料雞翅(500g)輔料鹽焗雞粉(1包)調料料酒(1碗)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞翅的做法步驟1、加料酒,鹽焗雞粉醃製1個鐘。2、熱油鍋中雞翅煎制兩面金黃即可。3、可食!...
“椒鹽香麻而鹹,是我們經常用到的一種調味料,可以自制或者外買。椒鹽雞中翅,每一口都能吃到椒鹽特有的麻香味,醃製的時候加入一些入味,不要加太多,最後吃的時候蘸上一點椒鹽才叫真正的夠味,喜歡的一定要試試”食材明細主料雞...
食材明細主料雞翅根(325克)輔料洋蔥(105克)香蔥(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(1小勺)味精(適量)椒鹽(1小勺)蔥香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗)、洋蔥(已清洗切碎)、薑片、香蔥。2、將薑片擱入雞...
“椒鹽雞翅中雖然做法簡單,但是味道卻很香。”食材明細主料雞翅中(500克)輔料蔥段(適量)薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)椒鹽粉(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒鹽雞翅中的做法步驟1、將雞翅中洗淨後用刀在雞翅中表面輕劃...
食材明細主料雞翅(8-10只)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎雞翅的做法步驟1、預備材料,在雞翅前後切2刀,用鹽塗勻,放冰箱12小時鹽醃,取出,用水沖走雞翅表面的鹽。2、不放油,煎鍋熱一下,直接放雞翅。3、微煎一分...
“絕對是道懶人餐,家裏如果有喜歡吃肉的小朋友一定會非常愛哦!!!”食材明細主料雞翅(按家裏人情況定)輔料姜(一大塊)配料鹽(三分之一勺不到)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽味雞翅的做法步驟1、因爲沒有買到現殺好的雞翅,這...
“不需要烤箱,也不需要醃製,只要一點椒鹽,一口不粘鍋,就可以享受到外焦內嫩的香煎雞翅。越來越崇尚簡單的烹調,不需要太多的步驟與過程,不需要太多的調味品。簡單的方法簡單的食材纔是最值得回味的。8個雞全翅,瞬間被孩子們...
“最近買了一瓶椒鹽,爲了更好地發揮它的作用,發掘它的“潛力”,開拓它的“市場”,在肉類里加上一些草本調料,作過幾種嘗試,有着很好效果,味道太好了,唐人西人都喜歡。”食材明細主料雞翅(10塊)蛋白(1只)菜油(適量)輔料歐芹葉(2棵)配料...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料姜蒜片(適量)洋蔥(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)椒鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽芝麻雞翅的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、雞翅從中間兩根骨頭縫切開,洋...
“平時在減肥期間,並不是只能天天吃水煮綠葉蔬菜的!我要告訴所有在減肥的朋友,我們也是可以吃肉肉的!!鑑於時間的關於,特此和減肥說大廚一起研發了這道菜品,”食材明細主料雞翅(8個)輔料鹽(少許)玉米油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(...
食材明細主料雞翅(適量)輔料生粉(適量)蒜頭(適量)椒鹽(適量)芝麻(適量)佐料(適量)醬油(適量)蔥花(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒鹽烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。2、放入適量佐料,生粉,醬油。3、再拍幾個蒜頭放入,攪勻醃製2小...
“鹽焗菜是正宗的客家菜色澤鮮黃,口味清淡。傳統的做法呢是抹上鹽焗雞粉以後用粗鹽來烘培。但是這個方法太複雜,又浪費原材料。今天來做一道空氣過版的簡單省時又美味。只需要醃味。裹好錫箔紙。然後再進空氣鍋就可以了...
食材明細主料雞中翅(8個)土豆(1個)青瓜(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)椒鹽粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆雞中翅的做法步驟1、雞中翅中間切一下刀後洗淨.2、加入鹽,生抽,老抽,蠔油,椒鹽粉,...
食材明細主料鴨中翅(12只)輔料鹽(1克)雞精(1克)澱粉(30克)生抽(2勺)椒鹽粉(5克)胡椒粉(2克)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒鹽鴨翅的做法步驟1、準備鴨中翅12只,清洗乾淨。2、放入鍋中小火煮八分鐘。3、衝去浮沫,瀝乾水份後斬成塊...
“上個月在中國超市遇到一位老太太在找椒鹽,就帶她去找到了椒鹽,順口問了她用來做啥菜,她告訴我用來醃雞翅很好味道。於是我也買了一包,在我生日那天,按她告訴我的方法做了雞翅,拿去朋友爲我辦的party上吃,朋友都很喜歡,紛紛...
“鹽焗系列,是客家人的智慧之作,古時沒有冰箱,客家人想到了適當增加食物的鹹度和減少食物的水份,不但可以延長儲存期而且使食物更有嚼勁,更加美味,傑作啊。”食材明細主料雞中翅(300克)輔料鹽(200克)鹽焗雞粉(1包)其他(口味)其他(工...
“常常看到大家的留言說我做的菜很簡單好上手,每次看到大家傳比照我的菜譜做出來的菜時,一種微妙的感覺油然而生。雖然我們未曾謀面,但因爲網絡,因爲博客,因爲我們都熱愛美食,我們一起創造了很多以前從未想到過的美好的東西...
“家庭小菜,沒技術含量。只爲分享。”食材明細主料雞中翅(6-8個)輔料蔥花(適量)配料椒鹽(適量)雞精粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽煎雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗好後,用類似上面那個工具砸幾下。這樣做是讓雞中...
“一道傳統的美食。”食材明細主料雞翅(500克)調料鹽焗粉(一包)生薑(適量)大蒜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗雞翅的做法步驟1、把雞翅清洗,放鍋裏焯一下。撈起備用。2、鍋裏放水放雞翅,放料酒,鹽焗粉,生薑,...
食材明細主料中翅(375克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒鹽中翅的做法步驟1、材料:中翅(已清洗)、薑片2、將中翅放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、放入大盤中。4、接着,擱入薑片...
“很下飯的一道菜。我第一次做的時候我家人說挺好吃的,趕腳很有成就感的樣子,哈哈...❤❤”食材明細主料雞中翅(六個)輔料青椒(一個)紅椒(一個)蔥(一顆)蒜頭(兩個)鹽(適量)生抽(適量)麪粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽香...
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