開洋燒茭白的做法 - 開洋燒茭白怎麼做

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開洋燒茭白的做法 開洋燒茭白怎麼做

食材明細

主料
  • 茭白 (295克)
  • 開洋 (30克)
輔料
  • 香蔥 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

開洋燒茭白的做法步驟

  • 開洋燒茭白的做法 開洋燒茭白怎麼做 第2張

    1、食材:茭白、開洋(已泡)、香蔥

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    2、將茭白剝殼清洗一下。

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    3、放在案板上切開

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    4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒翻炒。

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    5、接着,合入泡好的開洋翻炒一下。

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    6、然後,加適量的清水。​

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    7、加適量的生抽。

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    8、加適量的白糖。

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    9、加適量的鹽。

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    10、調味煮開

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    11、最後,煮至湯汁差不多了、擱入香蔥,即成。

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