創意鳥巢丸子的做法 五珍粉“鳥巢”丸子製作方法!吃貨黨:第一次吃到這樣有特色又味道鮮美的丸子! 創意鳥巢丸子怎麼做
來源:飄香吧 1.09W
“這道五珍粉“鳥巢”丸子,不煎不炸,簡單又養生,非常適合脾胃虛弱的人食用哦~由於加了五珍粉,既能補充粗糧穀物營養,還能強健脾胃,去掉溼氣哦~”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
創意鳥巢丸子的做法步驟
1、五珍粉一包、鵪鶉蛋五個、花肉餡150克、紅蘿蔔絲若干、蔥花若干。
2、放入適量鹽、五香粉、老抽、耗油等調料拌至泥狀。
3、將泥狀原料逐個捏成“鳥巢”坯放入盤中。
4、將鵪鶉蛋打入“鳥巢”坯中。
5、放置鍋中蒸10分鐘即可,美味營養的五珍粉“鳥巢”就出鍋了。
小竅門
這道五珍粉鳥巢丸子簡單又營養,小主們趕緊試試吧~有問題可以在下方給小圃留言哦~