肉丸子湯的做法 地道的肉丸子湯 肉丸子湯怎麼做
來源:飄香吧 1.09W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 氽 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉丸子湯的做法步驟
1、瘦肉肥肉剁成肉沫,加生抽老抽鹽雞蛋山粉攪拌在一起,再分三次加入少量清水再三攪拌。
3、攪拌肉丸時,一定要分三次少量加水,肉吸飽了水之後會保證肉丸特別嫩。
小竅門
攪拌肉丸時,一定要分三次少量加水,肉吸飽了水之後會保證肉丸特別嫩。
1、瘦肉肥肉剁成肉沫,加生抽老抽鹽雞蛋山粉攪拌在一起,再分三次加入少量清水再三攪拌。
3、攪拌肉丸時,一定要分三次少量加水,肉吸飽了水之後會保證肉丸特別嫩。
攪拌肉丸時,一定要分三次少量加水,肉吸飽了水之後會保證肉丸特別嫩。