熱菜 韭黃銀芽炒肉絲的做法 - 韭黃銀芽炒肉絲怎麼做 來源:飄香吧 6.21K 食材明細主料韭黃 (1粗綹)綠豆芽 (1大把)豬肉 (1小塊)輔料朝天椒絲 (少許)蔥 (適量)生抽 (少許)鹽 (多半調料匙)姜 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)韭黃銀芽炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲,加點生抽、澱粉抓勻,再滴點油封一下,醃製十來分鐘2、韭黃和綠豆芽分別洗淨,控幹水分3、韭黃切段4、蔥姜切碎,和辣椒絲放一起5、鍋入油燒熱,下肉絲炒散炒香6、下蔥姜、辣椒絲炒香7、下豆芽8、翻炒至豆芽斷生,加一點點生抽,炒勻9、加韭黃,快速翻炒幾下,使其與豆芽混勻10、加鹽調味11、快速炒勻,出鍋裝盤即可 韭黃 韭黃銀芽炒肉絲的做法步驟 韭黃銀芽炒肉絲 韭黃銀芽炒肉絲的最正宗做法 銀芽 韭黃銀芽炒肉絲的做法 韭黃銀芽炒肉絲怎麼做 韭黃銀芽炒肉絲怎麼做好吃 韭黃銀芽炒肉絲的家常做法 肉絲