芋禾白蘿蔔的做法 - 芋禾白蘿蔔怎麼做

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芋禾白蘿蔔的做法 芋禾白蘿蔔怎麼做

芋禾是用芋頭梗製作的一種酸菜,這次從家裏帶來的芋禾帶有茭頭,味道更加的好

食材明細

主料
  • 芋禾 (150g)
輔料
  • 白蘿蔔 (200g)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芋禾白蘿蔔的做法步驟

  • 芋禾白蘿蔔的做法 芋禾白蘿蔔怎麼做 第2張

    1、蘿蔔去皮,切成長條

  • 芋禾白蘿蔔的做法 芋禾白蘿蔔怎麼做 第3張

    2、冷鍋時放入芋禾,炒二三分鐘,裝起備用

  • 芋禾白蘿蔔的做法 芋禾白蘿蔔怎麼做 第4張

    3、油熱後放入蘿蔔,加入適量鹽

  • 芋禾白蘿蔔的做法 芋禾白蘿蔔怎麼做 第5張

    4、蘿蔔8成熟放入芋禾

  • 芋禾白蘿蔔的做法 芋禾白蘿蔔怎麼做 第6張

    5、翻炒均勻後放入適量剁椒

小竅門

芋禾要冷鍋炒一下,不然怕會麻嘴

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