蘿蔔苗芋頭羹的做法 - 蘿蔔苗芋頭羹怎麼做
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“蘿蔔苗芋頭羹,是我們家夏天餐桌上的常客.
夏天本來就熱,胃口也差,你還要在蒙熱的廚房裏忙進忙出的,來做個爽口的蘿蔔苗芋頭羹吧,又快,又好吃”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘿蔔苗芋頭羹的做法步驟
1、所有材料
2、芋頭切片後,放入高壓鍋內,加清水煮3分鐘左右
3、芋頭好了之後,我們就去炒蘿蔔苗了,鍋內放入少量的油,快速的翻幾下,
4、把高壓鍋內的芋頭和水一起倒入炒鍋中,煮開
5、水澱粉加水化開,倒入鍋中,勾芡,在放入適量的鹽,就能出鍋了,因爲我們家不吃味精的,所以我沒放,
6、裝盤