鮮蘑炒肉的做法 - 鮮蘑炒肉怎麼做

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鮮蘑炒肉的做法 鮮蘑炒肉怎麼做

食材明細

主料
  • 鮮蘑 (適量)
  • 韭菜 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鮮蘑炒肉的做法步驟

  • 鮮蘑炒肉的做法 鮮蘑炒肉怎麼做 第2張

    1、成品圖。

  • 鮮蘑炒肉的做法 鮮蘑炒肉怎麼做 第3張

    2、鮮蘑適量,手撕好。

  • 鮮蘑炒肉的做法 鮮蘑炒肉怎麼做 第4張

    3、水開焯煮斷生,撈出過冷水,攥出多餘水分備用。

  • 鮮蘑炒肉的做法 鮮蘑炒肉怎麼做 第5張

    4、適量韭菜,胡蘿蔔絲。

  • 鮮蘑炒肉的做法 鮮蘑炒肉怎麼做 第6張

    5、肉適量,切片

  • 鮮蘑炒肉的做法 鮮蘑炒肉怎麼做 第7張

    6、適量蔥姜。

  • 鮮蘑炒肉的做法 鮮蘑炒肉怎麼做 第8張

    7、鍋裏適量油,蔥姜爆鍋,肉炒熟。

  • 鮮蘑炒肉的做法 鮮蘑炒肉怎麼做 第9張

    8、加入適量十三香,醬油,耗油。

  • 鮮蘑炒肉的做法 鮮蘑炒肉怎麼做 第10張

    9、倒入食材翻炒,加入適量鹽,炒好,雞精調味。

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