熱菜 蘑菇肉絲炒蒜薹的做法 - 蘑菇肉絲炒蒜薹怎麼做 來源:飄香吧 2.51W 食材明細主料蒜薹 (適量)白蘑菇 (適量)瘦肉 (適量)輔料姜 (少許)蒜 (少許)調料油 (適量)鹽 (少許)醃料醬油 (少許)胡椒粉 (少許)生粉水 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蘑菇肉絲炒蒜薹的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、蒜薹改刀切小段。3、瘦肉改刀切成絲放醃料抓勻醃製15分鐘。4、蘑菇改刀切片,然後焯水兩分鐘撈出來瀝水備用。5、熱鍋放油,下肉絲炒香,先剷出備用。6、鍋裏還有底油,放姜蒜炒香。7、放蒜薹大火翻炒至斷生(邊炒邊加少許開水會讓蒜薹更易熟口感也爽口)。8、放入蘑菇翻炒一下下。9、調鹽繼續翻炒一會兒。10、最後把炒好的肉絲回鍋翻炒均勻即可。11、非常美味小炒就完成了。12、成品圖。13、成品圖。 蘑菇肉絲炒蒜薹怎麼做 蘑菇肉絲炒蒜薹的做法 蘑菇肉絲炒蒜薹的最正宗做法 蘑菇肉絲炒蒜薹 蘑菇 肉絲 蘑菇肉絲炒蒜薹的家常做法 蘑菇肉絲炒蒜薹怎麼做好吃 蘑菇肉絲炒蒜薹的做法步驟 蒜薹