剁椒臘腸蒸芋頭的做法 - 剁椒臘腸蒸芋頭怎麼做

“買的當地大芋頭，一斤7毛5。比荔浦芋頭便宜好多，口感跟荔浦芋頭比不那麼粉糯而已。
芋頭去皮得時候，忘了帶手套，手癢的我想把手剁掉。在這提醒美食家們，芋頭去皮要帶手套操作哦。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

剁椒臘腸蒸芋頭的做法步驟

• 1、取大芋頭。

• 2、去皮洗淨。

• 3、取一半切片。

• 4、擺盤。

• 5、切臘腸擺上去。

• 6、入蒸鍋。

• 7、大火燒開，改中火蒸20分鐘，放剁椒。

• 8、再蒸10分鐘即可取出來。

• 9、成品。