肉末豆腐城的做法 - 肉末豆腐城怎麼做

“做法:

一:老豆腐切塊備用

二:起鍋(最好是平底鍋)加入適量的油,熱油後加入豆腐塊,均勻滴煎至四面微黃

三:盛出煎好的豆腐,把肉末加適量滴白糖(只爲調一下味,一點點就OK)炒香加一點醬油.

四:把煎好的豆腐塊再次下到鍋內,淋上一點清水,燜至收汁,加蔥末就可以了”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末豆腐城的做法步驟

• 1、老豆腐二元，肉末適量，蔥末適量，甜椒適量。

• 2、豆切四方塊，入煎鍋煎至四面微黃。

• 3、肉末入煎鍋，煎出香味，加入適量白糖及醬油，再加半勺清水，再入煎好的豆腐塊。燜至收汁。

• 4、裝盤完成。