白蘿蔔燉豆腐的做法 - 白蘿蔔燉豆腐怎麼做

“天氣慢慢變冷，來一道熱氣騰騰的白蘿蔔豆腐湯，低熱量高纖維，還有優質的植物蛋白質，是有三高的朋友是很好的選擇。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白蘿蔔燉豆腐的做法步驟

• 1、大豆腐一塊，白蘿蔔半根，大蔥一根，香菜少許還有一塊姜。

• 2、豆腐打成塊用開水燙一下去豆腥味。

• 3、過涼。

• 4、白蘿蔔切片。

• 5、白蘿蔔也要燙一下去蘿蔔氣。

• 6、過涼。

• 7、洗乾淨蔥姜香菜。

• 8、準備好所有食材。

• 9、平底鍋加熱加點油炒香蔥花和薑片。

• 10、熗上湯。

• 11、放上豆腐燉開鍋。

• 12、加白蘿蔔片。

• 13、白蘿蔔軟爛之後加鹽加五香粉撒上香菜葉，關火。

• 14、家常菜清淡好吃還營養。