白蘿蔔燉豆嘴的做法 - 白蘿蔔燉豆嘴怎麼做

“每次做這道菜，裏面的白蘿蔔最先挑完，都說豆嘴裏的白蘿蔔最好吃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

白蘿蔔燉豆嘴的做法步驟

• 1、備好食材，豆嘴洗的時候把皮去掉，口感更好。

• 2、白蘿蔔切成色子塊，蔥薑蒜改刀，幹辣椒掰成段。

• 3、鍋中放油，放八角

• 4、爆香蔥薑蒜幹辣椒。

• 5、倒入豆嘴翻炒。

• 6、翻炒片刻後加入一勺老抽調色。

• 7、倒入一勺耗油和生抽調味。

• 8、放入白蘿蔔塊。

• 9、翻炒片刻後放一碗清水，加入適量鹽調味。

• 10、等豆嘴變軟，白蘿蔔變透明，用鏟子能輕鬆的戳透即可，再放水澱粉勾芡。

• 11、出鍋，裏面的白蘿蔔能跟肉媲美。