蕎頭炒泥鰍的做法 - 蕎頭炒泥鰍怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蕎頭炒泥鰍的做法步驟

• 1、泥鰍清洗乾淨，鍋中熱油倒入泥鰍煎，蓋好鍋蓋，煎好後加入少許米酒醬油辣椒翻炒

• 2、再加入蕎頭

• 3、加入少許熱水悶煮，加入適量鹽

• 4、起鍋時加入紅辣椒青椒翻炒斷生即可

• 5、裝盤