鹹肉炒菜秧的做法 - 鹹肉炒菜秧怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹肉炒菜秧的做法步驟

• 1、菜秧洗淨切段

• 2、鹹肉煮熟切片

• 3、鍋中放入蝦仁煸炒

• 4、放入菜秧

• 5、翻炒均勻至變色斷生即可

• 6、成品盛盤

小竅門

鹹肉要煮熟後再炒，以免菜秧熟了，鹹肉沒有熟而導致菜秧捂黃了