鹹菜毛豆炒肉的做法 - 鹹菜毛豆炒肉怎麼做

“挺好吃，很下飯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹菜毛豆炒肉的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、瘦肉切丁，加點兒醬油、澱粉拌勻醃製一會兒

• 3、鍋中燒開水，放入毛豆焯熟後撈出

• 4、把鹹菜也稍焯下水，辣椒切圈姜切末

• 5、炒鍋中熱油，把肉丁炒散幹後先盛出

• 6、重新熱點油，炒得薑末辣椒

• 7、加入肉丁和鹹菜，加點醬油炒勻

• 8、最後加入毛豆翻炒一會就好了。