炒芹菜的做法 - 炒芹菜怎麼做

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炒芹菜的做法 炒芹菜怎麼做

簡單家常

食材明細

主料
  • 芹菜 (300克)
  • 胡蘿蔔 (50克)
輔料
  • 大蒜 (2瓣)
  • 花椒 (8粒)
調料
  • (半勺)
  • 南德 (2克)
  • 生抽 (半勺)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

炒芹菜的做法步驟

  • 炒芹菜的做法 炒芹菜怎麼做 第2張

    1、芹菜清洗乾淨後切成段,胡蘿蔔洗淨後切成絲。大蒜剝好後切碎。

  • 炒芹菜的做法 炒芹菜怎麼做 第3張

    2、炒鍋預熱後加入適量的油,油溫升起後炸香大蒜、花椒。

  • 炒芹菜的做法 炒芹菜怎麼做 第4張

    3、接着倒入胡蘿蔔,煎炒一會。

  • 炒芹菜的做法 炒芹菜怎麼做 第5張

    4、然後倒入芹菜,翻炒幾下後調入適量的鹽、南德、生抽翻炒均勻。

  • 炒芹菜的做法 炒芹菜怎麼做 第6張

    5、翻炒至菜熟透。

  • 炒芹菜的做法 炒芹菜怎麼做 第7張

    6、盛入盤中。

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